#SupportRestaurants
La prestigiosa marca de agua naturalmente carbonatada lanzó una iniciativa junto a The World’s 50 Best Restaurants para asistir a la industria gastronómica. Entre las propuestas hay una subasta soñada para cualquier fooder.
S. Pellegrino es sello de agua de calidad en todo el mundo, por eso es la elegida por los más prestigiosos restaurantes. Y ahora llegó el momento de que esta marca acuda en su ayuda.
Para eso, junto a la organización The World’s 50 Best Restaurants, desarrolló #SupportRestaurants, un programa que incluye diferentes iniciativas y cuenta con la participación de chefs de la talla de Mauro Colagreco y Virgilio Martínez.
El apoyo llegará de diferentes formas:
1 – Subvenciones directas #SupportRestaurants:
50 Best realizará contribuciones directas a restaurantes y bares con subvenciones de hasta US $ 5 mil por establecimiento. Podrán aplicar restaurantes y bares independientes de cualquier país del mundo.
Los detalles se pueden conocer en el sitio https://www.theworlds50best.com/recovery
2 – Subasta de las 50 Mejores “Ofertas de Recuperación”
Se trata del evento global más grande de su tipo, el cual tiene como objetivo principal recaudar fondos que proporcionarán ayuda financiera directa y tangible para los restaurantes de todo el mundo a medida que emergen de la pandemia de Covid-19. La subasta es un elemento clave para recaudar fondos para el programa 50 Best for Recovery, anunciado el mes pasado, en conjunto con el donante fundador S.Pellegrino & Acqua Panna. Y contará con más de 100 lotes, brindando la oportunidad para que los licitadores seleccionen las experiencias gastronómicas globales más extraordinarias, así como artículos especiales y de edición limitada.
Los lotes de subastas incluyen:
UN DÍA CON MAURO COLAGRECO – CHEF EN EL MEJOR RESTAURANTE DEL MUNDO
Mirazur – Menton, Francia
Mauro y Julia Colagreco recibirán a dos afortunados invitados en el idílico Menton, visitarán los famosos jardines de Mirazur para seleccionar productos, conocerán a los pescadores que suministran los mariscos del restaurante en el puerto y almorzarán con el Mauro en su pizzería orgánica Pecora Negra.
Los invitados también degustarán platos en la “cocina de creación” de Mirazur, conocerán al equipo y disfrutarán del menú de degustación completo, antes de partir con un juego de copas y una caja de vino.
¡LA INCREÍBLE EXPERIENCIA! ALOJADO POR CHEF DOMINIQUE CRENN
Atelier Crenn – San Francisco, California, EE. UU.
Este premio incluye un día en la Granja Bleu Belle del Chef Crenn, que incluye actividades como fermentación, apicultura y producción de aceite de oliva. Después de una sesión exclusiva de degustación de vinos con un enólogo californiano de renombre, seguirá la cena del menú de degustación en Atelier Crenn. Al día siguiente, el aclamado pastelero Juan Contreras dirigirá a los invitados en una clase magistral de fabricación de chocolate. La experiencia culmina en una noche de cena y bebidas en Petit Crenn.
Estas son solo algunas de las experiencias que se subastarán, también se ofrecerán visitas a lujosos restaurantes, hoteles y degustaciones, entre otras actividades.
La subasta se realizará en línea en www.50BestForRecovery.com y estará disponible entre el 3 y el 12 de julio.